Zahrada

Odrůdy zelené squash

Ve většině případů se zelená cuketa chápe jako cuketa - typ cukety, chovaný v Itálii a objevil se v Rusku poměrně nedávno, před několika desetiletími. Zucchini má řadu vlastností a vlastností, které umožňují rychle získat popularitu mezi zahradníky a rozšířené v oblastech a zahradách. Navzdory skutečnosti, že cuketa je ve skutečnosti také cuketa, jasně vyjádřené rysy nám skutečně dovolují považovat to za samostatnou plodinu. Toto prohlášení samozřejmě neplatí pro přísnou vědu, ale je vhodné v každodenní komunikaci a popisuje agrotechnické metody a metody kultivace pro širokou škálu amatérských zahradníků.

Popis a vlastnosti

Všechny cukety, včetně cukety a squashu, patří k různorodé tykevové dýně obyčejné, s charakteristickými poměrně velkými podlouhlými plody. Nejběžnější odrůda v posledních letech se stala cuketa (nebo zelená cuketa). Ve srovnání s konvenčními výrobky mají řadu odlišných vlastností.

Rozdíly cukety od obvyklé cukety

Navzdory mnoha společným rysům a vlastnostem mají zelená cuketa, jinak nazývaná cuketa, poměrně vážné rozdíly než ty obvyklé:

  • barvy Obyčejné cukety mají zpravidla bílou nebo světle zelenou barvu. Zucchini ve většině případů jsou tmavě zelené nebo jiné odstíny zelené, navíc často mají pruhovaný nebo podobný vzorec;
  • chuť. Zelená cuketa má jemnější chuťové vlastnosti, díky čemuž je možné je používat surové s minimálním tepelným ošetřením;
  • předčasné splatnosti a výnosu. Zucchini mnohem dříve než obyčejné cukety začnou přinášet ovoce - v červnu. Kromě toho jsou kvůli neustálému plodu mnohem produktivnější (24krát), což je jedna z hlavních výhod plodiny;
  • velikost ovoce a šupka. Zucchini málokdy dosahují 25 cm, navíc často prostě nemají čas růst, protože včas získají vynikající chuť, nejvýraznější u ovoce o rozměrech 15-20 cm. Kozí cuketa je tenká a jemná, což jí umožňuje jíst, není možné v squashu, s hustou a tvrdou kůží;
  • péče. Pro úspěšné pěstování zelené cukety vyžaduje trochu větší pozornost než obvykle. Zucchini potřebují více vlhkosti a tepla, nicméně, vzhledem k tomu, že cuketa je jedna z nejvíce neuspokojivých plodin, cuketa je také docela nenáročná ve srovnání s převážnou většinou ostatních zahradních rostlin.

Vlastnosti a výhody zelené cukety

Může být dlouhá doba, kdy se objeví minerální látky obsažené v cukety, vitamínů a dalších užitečných přísadách. Ovšem mnohem přesvědčivější je specifický přínos, který zelenina přináší do jednoho nebo jiného důležitého systému lidského těla:

  • trávení. Vlákno obsažené ve velkých množstvích cukety je velmi výhodné pro fungování gastrointestinálního traktu, což umožňuje vyřešit mnoho problémů spojených s trávením;
  • ztrácí váhu Zucchini je součástí většiny stravy zaměřené na snížení hladiny a hladiny cholesterolu v lidské krvi. Taková důkladná pozornost odborníků na výživu je dána komplexními vlastnostmi zelené cukety: minimální obsah kalorií, nedostatek tuku v kompozici a vysoký obsah vody. Všechno společně umožňuje zabránit přejídání v kombinaci s maximálním přínosem. Zvláště užitečné v tomto smyslu jsou dušené cukety;
  • imunitních, protizánětlivých a protirakovinných vlastností. Vysoký stupeň koncentrace vitaminu C a obsah kyseliny askorbové výrazně zvyšují imunitu a schopnost člověka odolávat mnoha nemocem, zejména astmatu, artritidě, rakovině, cukrovce - seznam pokračuje dlouhou dobu. Tato vlastnost je obzvláště důležitá v období podzimu a zimy, kdy je tělo pod tlakem infekčních a virových onemocnění. Oni, stejně jako rakovina, úspěšně odolávají přítomnosti antioxidantů v cukety, které jsou pro tyto účely velmi užitečné;
  • oči Lutein a saxantin obsažené v zelených cukety mají velmi příznivý účinek na zrakové orgány, což je také profylaktické činidlo pro onemocnění s věkem související s oftalmologickou orientací.

Většina výše uvedených užitečných vlastností cukety není známa široké škále amatérskych zahradníků, kteří kultivují zelenou squash, především kvůli své nádherné chuti.

Ale zelené squash může také způsobit nějaké poškození zdraví. To platí pro osoby s onemocněním ledvin a žlučníku. Používají cuketa kontraindikovanou.

Nejlepší odrůdy zelené cukety

V současné době se domácích zahradníků nabízí široká škála odrůd a hybridů zelené squash, domácí i zahraniční.

Aeronaut

img "alt =" Aeronaut "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 141_4.jpg ">

Zelený squash Aeronaut má kompaktní konstrukci pouzdra s malým počtem řas. Ženské kvetení převažuje. Rostlina má hlavní výstřel drobné délky. Aeronaut může být pěstován jak v otevřené půdě, tak ve sklenících, dosahuje výnosu přibližně 7 kg / m2. m. Vztahuje se k raným zralým odrůdám, první ovoce přináší za 45 dnů. Tvar ovoce je válcový s hladkým povrchem. Ovoce je tmavě zelená cuketa, je možné nakreslit obrázek představující množství malých světle zelených bodů. Plody dosahují hmotnosti až 1,3 kg. Maso ovoce má bělavé žluté barvy. Odrůda je všestranná a jedlá v jakékoli formě. Díky kombinaci poměrně vysokého výnosu, nenáročnosti a dobrého vkusu je odrůda Aeronaut jednou z nejobvyklejších a nejoblíbenějších v Rusku.

Delikátnost

Rozmanitost zelených cukety Delikátnost se vztahuje k Bush, přinášející tmavě zelené ovoce. Jedná se o vysokou výnosovou rozmanitost středního zralosti, jehož první plody zrají za 55 dní. Tvar listů je mírně zvlněný, středně velké. Plody správné válcové formy, které jsou spíše velké, dosahují ve velikostech o délce 30-35 cm s normální hmotností 1,2-2 kg.

img "alt =" Delikátost "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 136_5.jpg ">

Chuťové vlastnosti odrůdy Delicacy se primárně projevují v konzervování, ačkoli cukety mohou být také použity v jiných formách.

Dlouho plodná

Zucchini odrůda Long-fruit je brzy zrání, nesoucí první plody za 45 dní. Stejně jako většina zelených cukety má kompaktní strukturu s krátkými řasami, jejichž počet je malý. Ovoce má zelenou nebo světle zelenou barvu, tvar žebra s rebrovanou délkou a relativně malou velikost, dosahuje hmotnosti 0,9 až 1,7 kg. Odrůda s dlouhými plody je nejvhodnější pro pěstování na volném poli.

img "alt =" Dlouhé ovoce "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 127_6.jpg ">

Tsukesh

Jedna z nejkvalitnějších odrůd Zucchini Kuand je chována pro pěstování na otevřené a chráněné půdě. Při správné aplikaci agrotechnických technik může jeho výtěžek dosáhnout 22,6 kg / m2. m

Kuand se odvolává na střednědobé odrůdy zelené cukety, které zrají po dobu 52-55 dní. Odrůda se vztahuje na univerzální a může být použita v potravinách v jakékoli formě: čerstvá, konzervovaná nebo po tepelném ošetření. Navíc k těmto výhodám má nízkou náchylnost k výskytu plísní a mrtvých hnilob.

Závěr

Odrůda prezentovaných plodů zeleného squashu umožňuje každému zahradníkovi jednoduše si vybrat možnost, která nejlépe vyhovuje jejich požadavkům a splňuje stávající potřeby.