Zahrada

Sladká paprika - rané odrůdy pro otevřené půdy

Sladká paprika byla v nedávné době pěstována pouze v jižních oblastech. Odrůdy na polích byly velmi malé. Dnes se však všechno radikálně změnilo. Přijíždíme do obchodu pro semena sladké papriky, oči kupujícího se liší od různých odrůd a hybridů. Na obrázku vypadají stejně atraktivní, ale je to marketingový balíček. Takže co vlastně očekáváme a jaké odrůdy pro otevřenou půdu bychom si měli vybrat?

Pěstování sladké papriky v otevřené půdě

Pepř je ze Střední Ameriky, což znamená, že tato kultura je extrémně teplomilná. Biologická kultura se nazývá chilli paprička, která je rozdělena do dvou typů:

  • sladké (dnes je o něm);
  • hořké

Bitter ve všech odrůdách obsahuje látku capsaicin, dává kořeněnou chuť pepře. Všechny sladké papriky se někdy nazývají bulharské. Nezáleží na tom, odrůdách a hybridních materiálech. A pokud dnes na polích horké papriky není tolik, pak je spousta sladkých odrůd.

Pěstování druhého druhu na otevřeném terénu je možné v Rusku ne všude. Faktem je, že vegetační období pepře je dostatečně dlouhé a léto ve většině oblastí naší země je krátké. Z tohoto důvodu raději rostou semenáčky doma a pak je rostou v otevřeném prostoru. Tato metoda je považována za nejvýhodnější. Pro centrální Rusko je lepší upřednostnit rané odrůdy. Jsou také skvělé pro teplé oblasti. Promluvme si o tom, které odrůdy jsou v současnosti vhodné.

Nejlepší rané odrůdy pro otevřenou půdu

Chcete-li vybrat nejlepší stupeň, musíte určit vlastnosti, které jsou pro vás speciálně důležité. Zpravidla platí, že pro každého zahradníka nebo letního obyvatele je důležité:

  • období dozrávání;
  • výtěžek;
  • odolnost proti virům, nemoci a snížení teploty;
  • chuťové kvality.

K dosažení odolnosti vůči chorobám je možné pouze výběrem hybridů. Zkušení zahradníci to dlouho věděli, proto podle statistik se dnes na trhu prodává asi 80% hybridů. Odrůdy se však také dobře rozvíjejí.

Promluvme si o časném a časném zrání odrůd sladké pepře, které mohou být pěstovány v otevřené půdě. Za tímto účelem uvádíme seznam odrůd a hybridů:

  • hybridní "Buratino";
  • hybridní "Merkur";
  • odrůda "Zdraví";
  • Odrůda Bogdan;
  • odrůda "Vesper";
  • kultivar "Sibiřský prvorozený";
  • stupeň "maso 7";
  • Odrůda Ivanhoe;
  • odrůda "Annushka";
  • hybrid "Maria";
  • třída "Barin";
  • třída "Alyosha Popovič";
  • odrůda "Jung";
  • hybridní "blondýnka";
  • Lilac Bell hybrid;
  • odrůda "Victoria";
  • Bogatyr odrůda.

Existuje spousta předčasných dozrávání odrůd pro otevřené půdě. Porovnejte je ve zvláštní tabulce. Podle základních údajů bude snadné pochopit, který z nich je vhodnější pro pěstování ve vaší oblasti.

Srovnávací tabulka

Níže je tabulka s údaji pro každý hybrid nebo odrůdu uvedenou výše. Budeme se dotýkat pouze hlavních vlastností důležitých pro každého zahradníka. Všechny odrůdy jsou chutné, šťavnaté, sladké.

Název odrůdy / hybridu

Zrání v dnech

Odolnost proti virům a nemocem

Popis

Produktivita v kilogramech na metr čtvereční

Ivanhoe

brzy zralé, 125-135 v závislosti na tepelném režimu

odolný proti chladu, odolný vůči mnoha chorobám

Bush je středně vysoký, ovoce je také středně velké

6 (v otevřeném poli) ve skleníku výše

Alyosha Popovič

brzy 120-125

k udušení

středně velká paprika s tenkou stěnou, středně vysoký keř, otevřená práce

4,6

Annushka

počátek 105-117

k TMV a závažným onemocněním

středně velké papriky jsou velmi šťavnaté

7

Barin

předčasné zrání, 120

na verticilus (wilt), virus mozaiky tabáku

mohou být zasazeny docela pevně, až 10 rostlin na metr čtvereční

8-10

Blondy

předčasné zrání, doba zrání je pouze 60 dní

k hlavním chorobám

papriky jsou silné, poměrně velké, dosahují 200 gramů

5-7

Bogdan

časné, 97-100

toleruje drobné sucho, odolné vůči chorobám

papriky velké jasně žluté

až 10

Bogatyr

v polovině sezóny až do 135 let

odolné vůči chladu a vyblednutí

plody jsou zelené nebo červené střední, silné rostliny, vysoké

3-7

Pinocchio

ultra rychlý, 88-100

odolné vůči hlavním virům a chorobám

prodloužené červené papriky, rostliny rozlehlé, vysoké

7-10

Vesper

brzy, 108

virus tabákové mozaiky není strašný, některé nemoci

plody jsou malé, protáhlé, keř téměř neroste listy

5,5-7

Zdraví

ultra rychlý, 78-87

na horní hnilobu, toleruje nepřítomnost slunce po dlouhou dobu

rostlina je vysoká, budete ji muset svázat, papriky malé velikosti jsou velmi chutné

4-5

Rtuť

ultra-rychlý, 89-100

na vrchol hniloby a virus mozaiky tabáku

hybrid s velkým ovocem, vysoký bush, takže rozhodně potřebuje podvazek

7-8

Maso 7

časně, 140

virus mozaiky tabáku a hlavní nemoci

malé šťavnaté pyramidové papriky

10-14

Prvotřídní Sibiř

časně, maximálně 120

odolné vůči mozaice tabáku, hnilobě vrcholů

drobné ovoce, rostlina sama o sobě také dává velký sklizeň

9-12

Jung

počátek 105-115

špatné počasí některé nemoci

keř je poměrně nízký, papriky jsou středně kuželovité

8-10

Lilac zvon

ultrafast, 60-65

odolné vůči chorobám

plody jsou střední a velmi husté stěny, rostlina nese ovoce dobře

9-10

Victoria

časně, 115

k černé formě a nižší teplotě vzduchu

plody jsou malé, ale velmi chutné, milují tuto odrůdu pro odolnost vůči změnám počasí

5-7

Mary

počátek 103

hlavní choroby hybridu nejsou strašné

Bush kompaktní, dává bohatou sklizeň

4-7

Nejčastěji se věnuje výnosům a chuti odrůd pepře. Jeho hlavním účelem je používat čerstvé i konzervované. Proto je nejen důležitá barva ovoce, ale i její chuť.

Některé další známky jsou uvedeny na našem videu.

Rostoucí rané odrůdy sladké papriky

Jak bylo uvedeno výše, sladké papriky - kultura je docela náročná. V tropických a subtropických oblastech se rozrůstá divoce. Souhlasíte, naše klimatické podmínky se ve většině zemí zcela liší.

Pro ty, kteří právě začínají pěstovat sladké papriky, doporučujeme věnovat pozornost barevným fotografiím na obalech se semenem. Dnes jsou ovoce zajímavé barvy, například černé, fialové, oranžové. Všechny z nich mohou být rozmarné a špatné zkušenosti mohou zkazit celkový dojem pěstování plodiny.

V první fázi se upřednostňují tradiční odrůdy, například "Ivanhoe" nebo "Bogatyryu".

Rostoucí požadavky

Dodržování všech požadavků není touhou producenta osiva, ale drsnými podmínkami, v nichž by měla být kultivovaná teplá kultura. Sladká paprika tak miluje:

  • osvětlení 12 hodin denně (zejména v období růstu semenáčků);
  • teplo (nastavení teploty je žádoucí nastavit na + 22-32 stupňů);
  • ohřátá půda (+ 12-15 stupňů, ne méně);
  • zalévání teplou vodou a postřikem;
  • návrh ochrany;
  • drobivost půdy a mírná kyselost;
  • hnojení.
Je to důležité! Dospělé rostliny sladkého pepře se mohou přizpůsobit podmínkám s nízkým světlem. Současně začnou přinášet ovoce rychleji.

Pěstování sladké papriky na volném poli lze porovnat s kultivací rajčat. Kultury jsou v tomto ohledu velmi podobné. Takže rozrůstáme proces na několik etap:

  • přípravu předsevzetí;
  • rostoucí sazenice;
  • transplantované semenáčky v otevřené půdě;
  • péče o dospělé rostliny.

Otočíme se do první fáze a popíšeme ji co nejpodrobněji.

Předběžná příprava osiva

V zimě se vyberou rané odrůdy pepře na otevřené půdě. Doba výsadby osiva závisí na době zrání ovoce. Zahradník by měl vědět, kdy zmizí nebezpečí mrazu ve svém regionu a bude možné vysadit sazenice v otevřeném terénu. Doba růstu pepře je poměrně dlouhá. Například ty odrůdy, které dozrávají 105-110 dní, strávíte na okenních křídlech 60-80 dní. Během této doby jsou vytáhnuty a posíleny.

Pepřové semena se podrobí přípravě osiva. Je nezbytné, aby se urychlilo klíčení semen. Také půda je předem připravena pro budoucí sazenice.

Pepřové semena jsou středně velké, obvykle zlaté barvy, zaoblené. Vylijí se ze sáčku na papírovém podkladu a zkoumají. Je-li mezi materiálem upřímné manželství (popraskané semena, otevřené, ne zcela tvarované), můžete je okamžitě vyhodit.

Zbytek je umístěn ve velmi teplé vodě (+50 stupňů) a udržován tam alespoň 5 hodin. Čas od času se voda odčerpává a nahrazuje novou, aby se prostředí udrželo v teple. Po této době se semena umístí do vlhkého hadříku a nechávají se 2-3 dny. Po tom, v zemi, vylíhnou za 24-48 hodin. Pokud tomu tak není, semenáčky se objeví po týdnu nebo déle.

Tip! Rozšiřte sazenice ve speciálních buňkách, protože paprika netoleruje transplantaci.

Pěstování sazenic

U sazenic můžete použít dva typy půdy, nicméně bude muset vzít v úvahu požadavky kultury na půdu:

  • měl by být volný;
  • měla by být mírně kyselá (6,0-7,0);
  • půda by měla být bohatá na organickou hmotu.

Pepři nebudou růst v těžkých půdách. Vezměte to v úvahu při transplantaci rostlin na otevřeném terénu.

Takže země, kterou potřebujete vybrat jednu ze dvou:

  • samopečené;
  • kvalitní obchod.

Špatná směs negativně ovlivní sazenice. Směs můžete připravit sami sebe takto: Vezměte kbelík s humusem, přidejte do něj písek a zeminu v poměru 2: 1: 1. Je dobré přidat sklenici popela, vylijte vše litrem nebo dvěma vodou a vařte. Semena rostlin v teplé půdě.

Vzhledem k tomu, že sazenice sladké pepře rostou po dlouhou dobu, mnoho zahradníků to buď v náhodném pořadí, nebo v samostatných šálcích.

Sazenice pórek rostou dobře v + 25-27 stupňů, v noci může být přenesena na chladnější místo, temperování. Vyhněte se průvanu. Zavlažování se provádí pouze s vodou při pokojové teplotě. Neměli byste půdě vysušit, ale nemusíte ji naplňovat, jinak by "černá noha" poškodila nezralé rostliny.

Transplantace hotových sazenic v otevřeném terénu

Transplantace sazenic v otevřené půdě může být provedena, když se zahřívá mimo okno. Proveďte to za určitých podmínek. Pospěšte si s převodem nestojí za to:

  • může dokonce kvetat;
  • Sazenice by měly mít výšku až 20 centimetrů;
  • listy musí být nejméně 10 kusů.

Pro transplantace zvolte teplý, ale ne horký den. Nejlepší je po večeři plantovat papriku. Pokud jsou na sazenicích jednotlivé květy, mohou být odstraněny. Pěstovaná paprika bude dlouho trpět na otevřeném poli.

Při transplantaci jednat opatrně: semenáčky se vyjmou ze šálku a umístí se do hotového otvoru. Stlačit zařízení silou není nutné. Pepřový kořenový systém je velmi jemný.

Místo pro výsadbu - jižní část zahrady, chráněná před větrem ze všech stran.

Tip! Pokud pěstujete několik raných odrůd pepře, připravte je od sebe. To platí zejména pro pěstování ostrých a sladkých odrůd. Skutečností je, že pepř je samoopelivá rostlina, snadno přenáší chuť jedné odrůdy do jiné.

Vhodný vzor je určen podle požadavků, které lze na balení prověřit. To je důvod, proč je tak důležité, aby ji nevrhli, a semenáčci jistě podepíší.

Před vysazením vykopávají půdu a během týdne se přidá dezinfekční roztok modrého vitriolu (1 polévková lžíce látky pro 1 kbelík). Na podzim v postelích přispívají organické. Nemůžete pěstovat papriky na lůžkách, kde se vysazují:

  • bylinky;
  • brambory;
  • Rajčata

Může být vysazen po okurkách, cukety, squashu. Prosíme, aby se sadba nemohla. Kromě toho, čím mírnější je klima ve vaší oblasti, tím vyšší by měla být postel.

Péče o dospělé rostliny

Celá péče se zaměřuje na:

  • uvolnění půdy;
  • včasné zavlažování;
  • krmení.

Zavlažování se provádí po vysušení půdy. Zároveň vytvořte sucho nemožné. Z času na čas, pokud je velmi málo deště, zalévá rostliny od zalévání může shora, jako kdyby umýt listy. Uvolňování by mělo probíhat pravidelně, ale pečlivě, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

Pokud jde o hnojení, není špatné je provádět dvakrát nebo třikrát za sezónu. Pepř má rád fosfor, draslík a dusík (kromě chloridu draselného).

Schéma krmení je následující:

  • první je po 10-14 dnech velvyslanci vylodění sazenic na otevřeném terénu;
  • druhá - po vzniku vaječníků;
  • třetí je dva týdny po druhém.

To je optimální schéma. Pepř reaguje velmi aktivně na takové krmení.

Závěr

Pokud se budete řídit všemi pravidly, časné odrůdy pepře dávají bohatou sklizeň. Zalévání a krmení příznivě ovlivní chuť sladkého ovoce. V jejich kultivaci není nic těžkého.