Zahrada

Purpurové odrůdy karotky

Prosperující vlastnosti běžných mrkví jsou od doby dětství známy. Tuto zeleninu si vážíme pro svou chuť, bohatost vitaminů, minerálů a karotenu, která se nachází ve velkém množství v kořenové zelenině. Málokdo z nás si myslel, že původně tak užitečná a známá pro všechny zeleniny s jasně oranžovou barvou byla fialová.

Sesání semen v otevřené půdě by mělo být prováděno na začátku jara. V létě se vysazují sazenice, podle potřeby se uvolňují, hnojiva se nanáší na půdu a zředí se klíčícími výhonky. Sklizeň se provádí v posledních měsících na podzim.

Užitečné léčebné vlastnosti fialové mrkve

Mezi pozitivními vlastnostmi nezvyklé rostlinné kultury je třeba poznamenat:

  1. Zabraňuje výskytu a vývoje nádorových buněk v těle.
  2. Má protizánětlivý účinek.
  3. Posiluje imunitní systém.
  4. Zasahuje do vývoje onemocnění kardiovaskulárního systému a žilního onemocnění.
  5. Přispívá k normalizaci krevního tlaku a snížení hladiny cholesterolu v krvi.
  6. Zlepšuje vzhled kůže, vlasů, nehtů.

Mrkev je skutečnou komorou vitaminů a živin, které k nám přišli z dávných dob. Lidská touha po exotických a neobvyklých věcech pro něj vyvolala nárůst popularity dlouho zapomenutého předchůdce všem známým mrkvům, které se díky své barvě také ukázaly jako velmi užitečné pro lidské tělo.

Recenze

Alina, 32 let, Perm. Na internetu jsem viděl obrázky neobvyklé mrkve. Barva mě zaujala. Rozhodla jsem se, že v mém okolí budu mít takový zázrak. Koupil semena. Zpočátku jsem byl trochu rozrušený, že v balení bylo jen málo semen. K mému překvapení vzrostly téměř 100%. Procházel se neobvyklou zeleninou i obvyklým pomerančovým mrkví. Produktivita je dobrá. Chuť sladká, dokonce velmi. Zvláště se jim líbily děti z Overseas Beauty. V příštím roce určitě budu opět zasadit tak krásnou a užitečnou kulturu. Olga, 35 let, Charkov, po mnoho let pěstuji mrkev ve svém pozemku. V letošním roce mi přítel přinesl pytel s velmi neobvyklou fialovou zeleninou. Byl jsem zpočátku šokován. Myslel jsem, že je to další reklamní krok. Ale snaž se stále rozhodnout. K mému překvapení mrkev skutečně rostla fialovou barvou. Nejdřív jsem se dlouho neodvážil ochutnat neobvyklou, na první pohled zeleninovou chuť. Když se odvážila, byla šokována. Chuť mě příjemně překvapila. Maso je šťavnaté, sladké. Rozhodla jsem se udělat salát. Celá moje domácnost po dlouhou dobu nemohla odhadnout, a pak věřte, že to je fialová mrkev v salátu. Kromě toho jsem v jednom z článků četl, že taková kořenová zelenina je užitečnější než obvykle. Pokusím se na své osobní zkušenosti. Valentina Ivanovna, 63 let, Novosibirsk, jsem se od mé dcery dozvěděla o tom, že v přírodě existuje řada fialových mrkví. Pracuji na zahradě již od jara do podzimu. Vždycky jsem vyrůstal spoustu různých druhů zeleniny a ovoce. Dlouho vím, že mrkev má prospěšné vlastnosti. S jeho pomocí udržuji tlak normální. Když moje dcera řekla, že fialová kořenová zelenina je mnohem užitečnější než oranžová, okamžitě tomu věřila. Zvedl. Snažil jsem se. Ukázalo se, že má pravdu. Vskutku se cítím skvěle, tlak se neobtěžuje. Mnohokrát díky této neobvyklé, léčící zázračné zelenině.