Zahrada

Bezkrupé mrkve

Dnešní mrkev bez jádra nebo s malým jádrem získává stále větší popularitu. Důvodem pro popularitu těchto odrůd je, bohužel, že producenti mrkve, kteří se snaží zvýšit výnos, jsou příliš přísní s dusíkatými hnojivy. Jak se zelí akumuluje drtivá většina dusičnanů v stonku, tak mrkev je shromáždí v jádru.

Poptávka vytváří nabídku a chovatelé jsou rádi, že nabízejí výběr z mrkve bez jádra, skromně mlčí o tom, že mrkev nemá rád nadbytek dusíku. Kořenové plody mrkve pěstované na dusíkatých hnojivech pravděpodobně nebudou moci prodat. Mrkev, který je přesycený nitrátanymi, roste ošklivý nebo dává spoustu kořenů z jediného kořenového krku.

Kromě toho jsou živiny mrkve uloženy v kořenové plodině jako předtím, ale pokud dříve, než jejich hlavní hmota spadla na jádro, kde se nyní hromadí?

Nicméně, tyto odrůdy mají mnoho výhod, které z nich dělají populární mezi letními obyvateli. A hnojiva je třeba přidávat pouze moderovaně.

Které odrůdy si vyberete

Natalia

Při výběru odrůd mrkve pro zeleninovou zahrádku bude ideální zaměřit se na jejich udržovací kvalitu, odolnost vůči chorobám a chuti, což je pro mnohé hrozné, takže je možné vždy zabránit přebytku dusičnanů v jádru mrkve. Ačkoli je třeba připustit, že řezání mrkve bez jádra do polévky je mnohem výhodnější než jádro.