Zahrada

Nejlepší odrůdy žlutého pepře

Estetická stránka je více oblíbená u plodů papriky se žlutým masem, to je jejich nádherné zbarvení. Chuťové vlastnosti oranžové a žluté zeleniny nemají nic zvláštního, dokonce stojí o krok níže od červeného ovoce. Ale žlutá paprika je nejlepší pro vycpávání a zimní sklizeň. Nejčastěji patří plodiny se žlutým ovocem k průměrnému období dozrávání, ale občas se vyskytují pozdní nebo rané odrůdy. Při výběru osiva je třeba věnovat pozornost vlastnostem na obalu, mezi nimiž je nezbytně popis začátku plodu.

Vlastnosti žlutého ovoce

Při výběru nejlepších odrůd kultury přinášejících žluté papriky je třeba trochu obeznámit s rysy takového ovoce. Navzdory skutečnosti, že má chuť na červenou papriku, zelenina má masitou dužinu plnou fosforu a draslíku. Kalorie žluté ovoce - 27 kcal / 100 g masa.

Ve své složení obsahuje zelenina vlákninu, pektin, stejně jako velké množství esenciálního oleje. Maso je plné vitaminů, které jsou pro lidi životně důležité. Nejprve kyselina askorbová, známá jako vitamin C, pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat s lidským tělem před nachlazením. Vitamin B napomáhá uklidnění nervového systému a posiluje kostní tkáň. Velmi důležité pro osoby s diabetem, vitamín PP, který snižuje hladinu cukru v krvi a posiluje krevní cévy. Do tohoto seznamu byste měli přidat vitaminy A, E, železo, vápník a další užitečné stopové prvky.

Je to důležité! Podle svého užitečného složení a obsahu "hormonu štěstí" je žlutý pepř schopen soutěžit s černou čokoládou. Ale na rozdíl od sladké pochoutky, nízký obsah kalorií ovocné buničiny nepřidává váhu.

Žluté pepřové plody bulharského pepře získaly širokou popularitu při přípravě různých pokrmů i zimních přípravků. Zelenina vypadá krásně v konzervě, různé saláty, plněné nebo jen pečené na grilu.

Přehled o odrůdě

Není možné určit nejlepší odrůdy žluté papriky kvůli tomu, že každý pěstitel roste pro specifické účely. Někdo potřebuje zeleninu k ochraně nebo jen k jídlu, a někdo ji pěstuje na prodej. Nicméně, vedené četnými recenzemi pěstitelů zeleniny, budeme se stále snažit budovat v žebříčku lepší odrůdy plodin se stručným popisem a fotografiemi.

Žlutý býk

Po přezkoumání popisu a fotografií mnoha odrůd budou noví pěstitelé moci zvolit pro sebe žluté papriky s vhodnými vlastnostmi. S výhradou dodržování zemědělské, dům se ukáže, že rostou dobrou sklizní.