Zahrada

Časně zralé odrůdy sladké pepře

Nejčastěji pěstitelé dávají přednost raným a střednědobým odrůdám pepře. To je způsobeno touhou rychle získat sklizeň čerstvé zeleniny. Zvláště důležité je pěstování raných odrůd na Sibiři a Uralu kvůli krátkému létě. Díky práci chovatelů byly nové plodiny, které získaly imunitu vůči chorobám, nenáročné ve své péči a zlepšily chuť ovoce. Zasazené včasné zralé sladké pepřové sazenice v otevřené nebo uzavřené půdě.

Co je lepší vybrat stupeň nebo ještě hybrid

Tato otázka je důležitá pro zahradníky, kteří jsou zvyklí na pěstování papriky ze sklizených semen. Nákup v obchodě semena sladké pepře označené na obalu, potřebujete vědět, že je to hybrid. Vypadněte z toho semeno pro následné výsadby nebude úspěšné. Faktem je, že hybridy během reprodukce semen nemůžou dědit odrůdové rodičovské geny. S některými hybridy bude možné, pokud je to požadováno, sbírat zrna, ale rostliny, které z nich pocházejí v příštím roce, poskytnou zcela odlišné plody horší kvality, než byly původně. Chcete-li růst časného hybridu pepře, musíte si každý rok koupit nové semena.

Avšak hybridní sladké pepřky mají několik výhod oproti vysoce kvalitním analogům:

  • Hybridi mají vysoký výnos, větší a masité ovoce.
  • Chovatelé inokulovali imunitu rostlin před různými nemocemi. Kultura se stala odolnou vůči chladu.

Porovnáme-li chuť hybridů s odrůdovými paprikami, první v tomto plánu často těží.

Rozdíl ve tvaru a velikosti

Nejčastěji jsou tyto ukazatele důležité, jestliže se ovoce sladké papriky pěstuje pro přípravu některých pokrmů, jako je například nádivka. Pro tyto účely je oválná nebo kulovitá zelenina vhodnější, ačkoli někteří hospodyně dávají přednost plnění kuželovitého ovoce. Je lepší, když je zelenina silně zděděná. Masová šťavnatá dužina v tomto jídle bude chutnější.

Plody sladkého pepře jsou ve formě kostky, kužele, kuličky, válce, oválné nebo jednoduše protáhlé. Navíc samotné stěny mohou být hladké, žebrované nebo tuberkulózní. Tyto údaje jsou stále zohledněny při výsadbě papriky na ozdobném pozemku. Veškeré specifikace se nacházejí na obalu semen specifické odrůdy pepře v době nákupu.

Rozdíl ovoce podle barvy

Tento indikátor není tak důležitý, protože se používá víc pro dekorativní účely. Barva ovoce sladkého pepře v mnoha odrůdách se mění, když dozrává. Zpočátku jsou všechny pepřové květy zelené, pouze odstíny se mohou lišit - světlé a tmavé. Jak rostlinné ovoce závisí na odrůdě, stává se červenou, žlutou, bílou nebo oranžovou. Tam jsou dokonce tmavě fialové pepře.

Tip! Výběr barvy je při konzervaci přiměřený. Vícebarevné pepřové květy vypadají chutně za skleněnými stěnami nádoby. Barva je důležitá pro komerční účely, pokud zelenina jde do prodeje nebo vaření v restauracích a jiných stravovacích zařízeních.

Další rozlišovací znaky

Při výběru odrůd papriky je třeba věnovat pozornost řadě znaků, které určují složitost péče o rostliny a používání ovoce pro svůj zamýšlený účel. Například rostlina každé odrůdy může růst z výšky 30 až 170 cm. U vysokých odrůd je třeba vyrábět tapisérie pro podvazky. Některé kultury vyžadují vytvoření křoví. Například sněhová bílá odrůda vyžaduje oškubání spodních výhonků.

Je důležité, aby byla rostlina odolná vůči různým chorobám, chladu, přebytku nebo nedostatku vlhkosti. To značně zjednoduší péči o kulturu. Co se týče plodů, je nutné rozhodnout, co jsou: konzervování, čerstvé saláty, prodej atd. Možná budete potřebovat odrůdy, jejichž ovoce se vyznačuje dlouhodobým skladováním bez ztráty prezentace.

Přehled nejlepších časných odrůd

Takže je načase vzít v úvahu rané zralé odrůdy papriky. Začneme naši recenzi, jako vždy, s nejlepšími, podle názoru pěstitelů zeleniny, plodiny.

Neklid

Závěr

Považovali jsme za nejoblíbenější odrůdy zralého pepře, které milují mnozí zahradníci. Možná někdo od počátku zeleninových pěstitelů najde také pro sebe vhodnou plodinu z naší recenze.