Recepty

Domácí víno z jablka: Jednoduchý recept

Jablka jsou vyráběna z nápojů z lehkého vína, které nejsou špatné ve srovnání s mnoha nakupovanými víny. V průběhu vaření je nutné upravit chuť a sílu nápoje.

Jablečné víno stabilizuje hladinu cukru a tlaku, stimuluje práci žaludku, uvolňuje svaly a zmírňuje fyzické napětí. K jeho získání, kromě jablek, budete potřebovat cukr a speciální nádoby k fermentaci a skladování nápoje.

Přípravná fáze

Jablečné víno je vyrobeno z jakéhokoliv druhu ovoce (zelené, červené nebo žluté). Můžete použít jablka letní nebo zimní dozrávání.

Tip! Neobvyklý chuťový roztok se získá smícháním plodů kyselých a sladkých odrůd.

Po sklizni se jablka nedoporučují umýt, protože bakterie se hromadí na kůži, která podporuje fermentaci. Aby se zabránilo kontaminaci, ovoce se otírá suchým hadříkem nebo kartáčem.