Recepty

Korejské mořské zelí

Korejské pokrmy jsou velmi pikantní kvůli použití velkého množství červeného pepře. Jsou to ochucené polévky, občerstvení, maso. Možná se nám to nelíbí, ale neměli bychom zapomínat, že Korea je poloostrov s vlhkým teplým podnebím, pepř dovoluje nejen zachovat delší výživu, ale také vyhnout se střevní infekci. Je třeba poznamenat, že v zemích, kde se nachází slova "chutné" a "ostré", jsou synonyma.

Závěr

Jak vidíte, zelenina v korejském stylu se snadno vaří. Přinesli jsme jednoduché upravené recepty, doufáme, že padnou na váš vkus. Bon appetit!