Recepty

Kaviár z cukety v multicookeru Panasonic

V moderní kuchyni k dispozici hostesky mnoho domácích spotřebičů, které značně usnadňují proces vytváření různých pokrmů. Mnoho z nich má pomalý sporák - velmi pohodlné domácí spotřebiče, dělá vaření jen dětskou hru. V tom můžete hodně vařit, od polévky až po dezert. Každá nádoba má svůj vlastní program.

img ">

Režim "Konzervování" bohužel nemá toto zařízení. Ale vynalézavé ženy v domácnosti to nezastaví. Přizpůsobili se vaření různých salátů na zimu a squashový kaviár v multicookeru Panasonic je obzvláště chutný. Systém výměny tepla v tomto zařízení umožňuje co nejvíce odhalit všechny chutové vlastnosti produktů. Produkty vařené v pomalém sporáku mohou být bezpečně nazývány dietou. Olej pro ně je používán v malých množstvích a samotný proces vaření je nejčastěji ochlazující, nejvíce benigní režim. Proto konzervované potraviny vyrobené v pomalém sporáku budou nejen chutnější, ale také rozhodně užitečnější.

Proces vaření kaviáru z cukety v multicookeru Panasonic je tak jednoduchý, že vyžaduje pouze schopnost nakrájet zeleninu.

Kaviár s rajčatovou pastou

V tomto receptu jsou rajčata nahrazena rajčatovou pastou. Chuť této přísady se liší. Režim pečení se liší od předchozího receptu. Takový kaviár nebude lepší ani horší, bude to jiné.

Na 2 poměrně velkých cukety potřebujete:

  • 2 cibule;
  • 3 mrkev;
  • 4 česnekové hřebíčky;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce rajčatové pasty;
  • 1-2 lžíce. lžíce rostlinného oleje.

Přidejte sůl a pepř.

Moje zelenina, cuketa odstraňte semena, čisté. Mrkev tři nastrouhaný, vše ostatní je nakrájeno na kostky. Vylijeme olej do misky multicookeru, rozmetáme zeleninu, přidáme ji a pepřeme. Vaření v režimu "Pečení" po dobu 30 minut. Dobře promíchejte a pokračujte v vaření v režimu Quenching. Bude to trvat další 1 hodinu. 20 minut před jeho ukončením by měla být do zeleninové směsi přidána tlustá rajčatová pasta a nakrájený česnek.

Výsledný kaviár otočíme do pylu a zahřejeme ho na dalších 10 minut v režimu "Quenching". Hotový výrobek je zabalen do sterilní nádoby a hermeticky se sviní sterilními čepičkami.

Multicooker - zařízení, které vám umožní připravit nejenom různé pokrmy, ale také mnoho konzervovaných potravin pro zimu a příznivé vlastnosti zeleniny v ní budou zachovány na maximum. To je velmi důležité v zimě, kdy tělo nedostává vitamíny.