Zahrada

Nejsladší odrůdy sladké papriky

Plody sladkého pepře obsahují komplex vitaminů, které jsou pro člověka životně důležité. Buničina je nasycena kyselinou askorbovou, karotenem, vitamínem P a B. Navíc zřídkakdy jde o jídlo bez této zeleniny. Proto je popularita bulharského pepře tak vysoká. Chcete-li získat dobrou sklizeň doma, musíte vybrat správné osivo. Abychom pomohli zahradníkům, pokusíme se zvýraznit sladké papriky nejlepších odrůd, rozdělit je do skupin podle období zrání ovoce.

Jak porozumět rozmanitosti odrůd

Než zjistíte, která semena plodin si vyberou, musíte vzít v úvahu několik důležitých definic. Bulharský pepř je nejen sladká masová zelenina. Tato skupina zahrnuje plodiny s ostrým a hořkým ovocem. Všechny odrůdy papriky se liší v době dozrávání. U studených oblastí je vhodnější zvolit kultury rané a středně ranné doby dozrávání. Přinesou dobré výnosy za 80-90 dní po klíčení semenáčků. Pozdní kultura dozrávání je nejlépe zasazena na jih. Můžete je samozřejmě pěstovat v chladných oblastech, ale přinášejí jen malý výnos.

Je důležité rozlišit, které semena si koupíte pro výsadbu. Existují odrůdové kultury a hybridy. Poslední druhy pepře na obalu jsou označeny. Hybridy jsou mnohem tvrdší než odrůdové plodiny, poskytují vyšší výnosy, méně vystavené nemocem.

Pozor! Doma, sběr osiva z hybridů je nemožné. Rostliny, které z nich rostou, přinesou špatnou sklizeň nebo obecně nepřinese ovoce.

Gurmáni, kteří milují jídlo surové pepře, což nemusí být vhodné odrůdy. Zde je lepší upřednostňovat plodiny, které produkují husté ovoce bílé nebo žluté barvy. Velikost zralých paprik je důležitá. Například, malá nebo střední zelenina je nejčastěji vybrána pro vycpávky, velké masité papriky budou použity pro lecho. Barva ovoce hraje důležitou estetickou roli. Vícebarevné papriky vypadají konzervované v plechovkách. To jsou v podstatě všechny hlavní charakteristiky plodin, které by měl vědět amatérský pěstitel zeleniny.

Tip! Při absenci osiva vhodného pro pěstování za vhodných klimatických podmínek je žádoucí odmítnout výsadbu papriky, dokud nebude možné získat potřebné odrůdy.

Video říká, jak vybrat správné odrůdy:

Odrůdy chilli papriček

Když se rozhovor týká chilli papriček, mnoho z nich označuje jen hořké ovoce. Ve skutečnosti jsou papriky dvou typů:

  • První typ skutečně souvisí s horkou paprikou. Jeden z populárních odrůd je dobře známý "Chile".
  • Druhým typem je sladká paprika. To je také nazýváno paprikou. Ovoce různých odrůd se liší chutí, vůní a nejčastěji se používají jako sušené koření.

Paprika často přináší dlouhou kuželovitou podložku s tloušťkou buničiny 1-3 mm. Ovoce je rychle schopno vyschnout na slunci, poté je rozdrcené na prášek. Existuje pět hlavních druhů papriky.

Granátové jablko

Kultivace průměrné doby dozrávání přináší sladké chuťové ovoce o hmotnosti 35 g. Podbřížený křovík roste maximálně 45 cm na výšku. Stěny rostliny mají podélné žebrování. Plně zralý podstavec se zčervená. Tloušťka buničiny je 1,5 až 3,5 mm.

Ježek

Odrůda střední doby dozrávání poskytuje plodinu, 145 dní po klíčení semen. Boudy jsou velmi nízké, hustě pokryté listy. Větve tvoří velmi malé ovoce, tvarované jako srdce. Zralá zelenina váží asi 18 g. Zralé se zasytí červeně. Maximální délka a šířka pepře je 4,5 cm. Rostlina má vynikající ovoce v květináči na okně.

Cascade

Tato odrůda papriky patří do počáteční skupiny paprik. Vzhled první sklizně se pozoruje 125 dní po klíčení semenáčků. Nízko rostoucí křoviny jsou středně listnaté. Tenké kuželovité lusky s maximální délkou 13 cm vážily 25 g. Červená barva obsahuje hodně kyseliny askorbové. Pods se používají k přípravě suchých koření.

Závěr

Dnes jsme se pokoušeli zvážit nejlepší semena sladké pepře, podle letních obyvatel a pěstitelů zeleniny. Ačkoli je taková definice, každý pěstitel zeleniny odpovídá svým vlastním způsobem a vybírá pro sebe své nejlepší odrůdy.